Пн — Чт, Вс
 
12.00-2.00
Пт, Сб
 
12.00-4.00
(343) 287-84-84
г. Екатеринбург,
ул. Вайнера, д. 64А

Создание сайта — Медиасайт
Фирменный сочный ростбиф “BRITANNIA”с салатным миксом и восточной заправкой
220 гр. 580 р.
Гренки из бородинского хлеба с чесночным соусом
130/50 гр. 270 р.
"Мясо на сучках"
Ассорти из мясных деликатесов, приготовленных по шотландским рецептам из собственной коптильни в оригинальной подаче
150 гр. 490 р.
"Рыба на сене"
Ломтики семги, пеляди и масляной рыбы собственного копчения на фруктовой щепе
180 гр. 380 р.
"Сырная дощечка"
Благородные копченые и классические сыры на спелой дыне с виноградом и сухофруктами
130 гр. 380 р.
Греческий салат с гигантскими оливками и пшеничными чипсами
210 гр. 390 р.
Fish&Chips из судака и лосося с картофелем фри и соусом тар-тар
100/100/50 гр. 480 р.
Ломтики лосося шеф-посола
с рыбным парфе и хрустящими тостами
150 гр. 620 р.
Паштет из телятины с винно-ягодной пастилой и мандариновой глазурью
120/100 гр. 490 р.
Тартар из нежной телятины с ржаными тостами
210 гр. 570 р.
Ассорти благородных сыров
200 гр. 860 р.
Оливье с ростбифом в оригинальной деревенской подаче
280 гр. 460 р.
Салат с тунцом, овощным миксом и яйцом-пашот
260 гр. 680 р.
Сельдь слабой соли на земле из бородинского хлеба с картофельным салатом
300 гр. 410 р.
Пикантная обжаренная рыбка
100/50/50 гр. 320 р.
Гриль-салат с сочным ростбифом и печеными овощами
220 гр. 660 р.
Салат с утиной грудкой, свежей зеленью, апельсинами и малиновым желе
250 гр. 520 р.
Пивная горка для дружной компании
ржаные тосты с сыром, куриные крылья bbq, сырные палочки, чесночные гренки, острый картофель фри, форшмак на картофельных чипсах
500/50/50/50 гр. 950 р.
Легкий салат с мускатной тыквой, печеной свеклой и творожным сыром
220 гр. 340 р.
Мясная тарелка собственного приготовления
ростбиф, буженина, филе индейки из нашей коптильни, куриный рулет
300 гр. 760 р.
Flap Jack`s (Треугольники из тонкого черного теста с начинками на выбор)
с мраморной телятиной, беконом и томатным соусом
200/50 гр. 370 р.
Рыбная тарелка собственного приготовления
лосось горячего копчения, судак горячего копчения из нашей коптильни, лосось слабосоленый, масляная рыба холодного копчения, филе пеляди холодного копчения
300 гр. 840 р.
Салат с тигровыми креветками
томатами черри, оливками и соусом песто
170/20 гр. 650 р.
Тар тар из лосося с гуакамоле
хрустящими тостами и кедровыми орехами
150/20/20 гр. 670 р.
Салат с лососем «татаки»
сливочным сыром, японским рисом и красной икрой
150/20 гр. 420 р.
Тёплый салат из морепродуктов
с печёными овощами в пикантном соусе из вяленых томатов и перца конфи
160 гр. 650 р.
Салаты, холодные и горячие закускиСупыХлебГорячие блюдаНапиткиДесерты, мороженоеОбеденное менюДетское менюЛетнее меню

Салаты, холодные и горячие закуски

Салаты
Греческий салат с гигантскими оливками и пшеничными чипсами
210 гр. 390 р.
Классический Цезарь, приготовленный на Ваш выбор
с куриной грудкой
200 гр. 390 р.
Классический Цезарь, приготовленный на Ваш выбор
с тигровой креветкой
180 гр. 570 р.
Оливье с ростбифом в оригинальной деревенской подаче
280 гр. 460 р.
Салат с тунцом, овощным миксом и яйцом-пашот
260 гр. 680 р.
Гриль-салат с сочным ростбифом и печеными овощами
220 гр. 660 р.
Салат с утиной грудкой, свежей зеленью, апельсинами и малиновым желе
250 гр. 520 р.
Легкий салат с мускатной тыквой, печеной свеклой и творожным сыром
220 гр. 340 р.
Салат с тигровыми креветками
томатами черри, оливками и соусом песто
170/20 гр. 650 р.
Салат с лососем «татаки»
сливочным сыром, японским рисом и красной икрой
150/20 гр. 420 р.
Салат с подкопчёной уткой
пикантной грушей и мармеладом из красного вина
170 гр. 430 р.
Тёплый салат из морепродуктов
с печёными овощами в пикантном соусе из вяленых томатов и перца конфи
160 гр. 650 р.
Холодные закуски
Фирменный сочный ростбиф “BRITANNIA”с салатным миксом и восточной заправкой
220 гр. 580 р.
Ломтики лосося шеф-посола
с рыбным парфе и хрустящими тостами
150 гр. 620 р.
Паштет из телятины с винно-ягодной пастилой и мандариновой глазурью
120/100 гр. 490 р.
Тартар из нежной телятины с ржаными тостами
210 гр. 570 р.
Ассорти благородных сыров
200 гр. 860 р.
Сельдь слабой соли на земле из бородинского хлеба с картофельным салатом
300 гр. 410 р.
Маринованные грузди со сметаной и красным луком
170 гр. 420 р.
Ассорти свежих овощей с зеленью
300 гр. 350 р.
Мясная тарелка собственного приготовления
ростбиф, буженина, филе индейки из нашей коптильни, куриный рулет
300 гр. 760 р.
Рыбная тарелка собственного приготовления
лосось горячего копчения, судак горячего копчения из нашей коптильни, лосось слабосоленый, масляная рыба холодного копчения, филе пеляди холодного копчения
300 гр. 840 р.
Тар тар из лосося с гуакамоле
хрустящими тостами и кедровыми орехами
150/20/20 гр. 670 р.
Закуски к пиву
Гренки из бородинского хлеба с чесночным соусом
130/50 гр. 270 р.
Ржаные тосты, запеченные под сыром чеддер
230/50 гр. 280 р.
Очищенная пелядь холодного копчения
130 гр. 320 р.
Микс обжаренных орехов
100 гр. 380 р.
Fish&Chips из судака и лосося с картофелем фри и соусом тар-тар
100/100/50 гр. 480 р.
Хрустящие сырные палочки
150/50 гр. 380 р.
Острые куриные крылья
220/50 гр. 320 р.
Пикантная обжаренная рыбка
100/50/50 гр. 320 р.
Тигровые креветки
в сухарной стружке с лимонным соусом
100/50/50 гр. 660 р.
Пивная горка для дружной компании
ржаные тосты с сыром, куриные крылья bbq, сырные палочки, чесночные гренки, острый картофель фри, форшмак на картофельных чипсах
500/50/50/50 гр. 950 р.
Flap Jack`s (Треугольники из тонкого черного теста с начинками на выбор)
с мраморной телятиной, беконом и томатным соусом
200/50 гр. 370 р.
Flap Jack`s (Треугольники из тонкого черного теста с начинками на выбор)
с сыром, зеленью и чесночным соусом
Flap Jack`s (Треугольники из тонкого черного теста с начинками на выбор)
С колбасой пеперони, жгучим халапеньо и соусом мацони
180/50 гр. 370 р.
Острая колбаска из мраморной телятины собственного приготовления
300/50 гр. 720 р.
Гастрономическое сопровождение к виски
"Мясо на сучках"
Ассорти из мясных деликатесов, приготовленных по шотландским рецептам из собственной коптильни в оригинальной подаче
150 гр. 490 р.
"Рыба на сене"
Ломтики семги, пеляди и масляной рыбы собственного копчения на фруктовой щепе
180 гр. 380 р.
"Сырная дощечка"
Благородные копченые и классические сыры на спелой дыне с виноградом и сухофруктами
130 гр. 380 р.